Avellanas y papaya parecen una pareja extraña, pero el resultado es un smoothie cremoso con un cálido sabor a frutos secos y un suave dulzor tropical.
15 g
avellanas
150 g
papaya
2 cda.
yogur natural
150 ml
leche
1 cdta.
miel
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de yogur y avellanas con papaya y miel
Cremoso y con sabor a frutos secos, con el dulzor suave de la papaya y un delicado final de miel.
Las avellanas dan cuerpo a los smoothies y un sabor tostado, y son fuente de grasas insaturadas y vitamina E. La papaya madura tiene un dulzor suave que recuerda al melón y una textura aterciopelada que se tritura muy fina. El yogur natural aporta un poco de acidez, y la leche y la miel lo redondean.
Por los frutos secos, este smoothie sacia bastante y funciona bien como desayuno o como tentempié contundente. Tuesta brevemente las avellanas en una sartén sin aceite para un sabor aún más profundo.
No, por la leche, el yogur y la miel. Con bebida vegetal, yogur vegetal y sirope de arce, sí.
La papaya madura es suave y dulce; en el sabor mandan las avellanas.
Sí, las almendras o los anacardos van bien.
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