Папайю очистите, удалите семена и нарежьте мякоть кусочками.
Положите фундук, папайю, йогурт, молоко и мёд в блендер.
Взбивайте около 60 секунд, пока орехи не станут полностью однородными.
Перелейте в стакан и сразу подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с фундуком, папайей и мёдом на йогурте
Вкус
Кремовый и ореховый, с мягкой сладостью папайи и нежным медовым финалом.
Об этом смузи
Фундук придаёт смузи плотность и поджаристый, ореховый вкус, а также является источником ненасыщенных жиров и витамина Е. Спелая папайя обладает мягкой, дынеподобной сладостью и бархатистой текстурой, которая очень гладко взбивается. Натуральный йогурт добавляет лёгкую кислинку, молоко и мёд завершают вкус.
Из за орехов этот смузи довольно сытный и хорошо подходит для завтрака или основательного перекуса. Слегка обжарьте фундук на сухой сковороде для ещё более глубокого вкуса.
Советы бармена
Замочите фундук в воде на несколько часов для более гладкой текстуры.
Ложка пасты из фундука быстрая замена целым орехам.
Вариации
Фундук с бананом
Замените папайю бананом для более сладкого, привычного вкуса.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи веганский?
Нет, из за молока, йогурта и мёда. Растительный напиток, растительный йогурт и кленовый сироп сделают его веганским.
У папайи сильный вкус?
Спелая папайя мягкая и сладкая, вкус определяет фундук.