Es un smoothie verde salado: las macadamias y los anacardos se trituran en una bebida cremosa de frutos secos, y la rúcula le da un toque picante. Medio plátano es opcional si quieres algo de dulzor.
15 g
nueces de macadamia
15 g
anacardos
15 g
rúcula
15 g
espinacas baby
150 ml
agua
½
plátano (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de rúcula con nueces de macadamia
Cremoso y con notas a fruto seco, con un claro toque picante de rúcula; salado salvo que añadas plátano.
Las nueces de macadamia son originarias de Australia y tienen un sabor mantecoso y suave; los anacardos son aún más blandos y se trituran en una base cremosa por naturaleza. Con agua forman una especie de bebida fresca de frutos secos. La rúcula aporta su característico picor, que recuerda a la mostaza, y las espinacas baby, una suave nota verde. Los frutos secos aportan grasas en su mayoría insaturadas, así que el vaso es bastante saciante. Sin fruta sabe salado, más a una sopa verde fría que a un smoothie dulce.
No, sin el plátano opcional sabe salado y a frutos secos.
Sí, las almendras funcionan, pero remójalas más tiempo.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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