La lechuga iceberg es sobre todo agua crujiente, lo que hace que este smoothie sea especialmente ligero. Las frambuesas le dan color y acidez; el plátano, un dulzor suave; y la rúcula, un toque de picante.
15 g
rúcula
40 g
lechuga iceberg
60 g
frambuesas
½
plátano
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de rúcula con lechuga iceberg y frambuesas
Ligero y refrescante, ácido de bayas y suavemente dulce, con un sutil toque picante.
La lechuga iceberg tiene un sabor muy suave y un alto contenido de agua, así que en un smoothie aporta sobre todo frescor y volumen, más que un sabor verde intenso. Eso deja espacio a las frambuesas, con su aroma ácido de baya, y al plátano, que da cuerpo y dulzor. Un poco de rúcula da carácter a la bebida.
Es uno de los smoothies más ligeros de esta colección y una buena manera de aprovechar hojas de ensalada. Disfrútalo en días de calor o como bebida refrescante por la tarde.
Muy poco. Aporta sobre todo frescor y una textura ligera.
Sí, las bayas congeladas funcionan bien y enfrían la bebida.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Valoración de los lectores
Gracias por tu valoración
Actualizado:
