El pomelo aporta su típico toque agridulce, el kiwi suma acidez y un poco de color verde, y medio plátano evita que el conjunto resulte demasiado ácido.
Decoración: Gajo de pomelo · Hielo: Sin hielo
Smoothie de pomelo y kiwi
Jugoso, ácido y agridulce, con una base cremosa gracias al plátano.
El pomelo gusta por su mezcla de dulzor, acidez y un ligero amargor. Triturado entero en lugar de exprimido, da más cuerpo al smoothie y conserva la fibra de la fruta. El kiwi añade más acidez y sus diminutas semillas, mientras que medio plátano suaviza la bebida y la hace más cremosa.
Los pomelos rosados o rojos son más dulces que los amarillos y dan un color más bonito. Ten en cuenta que el pomelo puede interactuar con algunos medicamentos, así que consulta a tu médico o farmacéutico si tomas medicación habitual.
Normalmente por la piel blanca o las semillas del pomelo. Retíralas con cuidado.
Sí, usa unos 150 ml de zumo recién exprimido en lugar de la fruta entera y prescinde del agua.
Sí, solo lleva fruta y agua.
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