La bebida de arroz es la más ligera de las bebidas vegetales, así que la fruta y las avellanas son las protagonistas. El resultado es dulce, suave y con un punto tostado.
3,7Valoración de la redacción
Sabor3,7
Equilibrio3,7
Facilidad3,9
Popularidad10
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
Decoración: No necesita decoración · Hielo: Sin hielo
Preparación
Pon las avellanas y la bebida de arroz en la batidora y déjalas en remojo unos minutos.
Pela la mitad del plátano y pártela en trozos.
Lava la pera, quítale el corazón y córtala en cuartos.
Añade la fruta y tritura de 60 a 90 segundos hasta que quede fino; luego sirve.
Enlace copiado
Mira cómo se prepara
Smoothie de plátano y pera con bebida de arroz
Sabor
Ligero y dulce de forma natural, con plátano tierno, pera jugosa y un final tostado de avellana.
Sobre este smoothie
El plátano y la pera forman una base tierna y dulce de forma natural que se tritura en una textura cremosa sin nada de azúcar. La bebida de arroz es dulce de forma natural y muy suave, y no contiene lácteos, soja ni gluten, por lo que encaja con muchas necesidades alimentarias. Es más fluida que la de avena o la de soja, así que el smoothie queda ligero. Las avellanas aportan cuerpo, fibra y su típico sabor dulce y tostado, que va especialmente bien con la pera. Un desayuno o tentempié delicado.
Consejos del bartender
Deja los frutos secos en remojo en agua unas horas o toda la noche y escúrrelos: el smoothie quedará notablemente más fino.
Tuesta brevemente las avellanas en una sartén sin aceite para un sabor más intenso.
Variaciones
Con cacao
Añade una cucharadita de cacao en polvo para una versión ligera de chocolate y avellana.
Preguntas frecuentes
¿Es vegano?
Sí. Todos los ingredientes son de origen vegetal.
¿Por qué bebida de arroz?
Es muy suave y no contiene lácteos, soja ni gluten; mantiene el smoothie ligero.
¿Puedo usar una bebida vegetal más cremosa?
Sí, con bebida de avena o de soja queda más espeso y untuoso.