Рисовое молоко самое лёгкое из растительных напитков, поэтому главную роль здесь играют фрукты и фундук. Результат получается сладким, мягким и слегка поджаристым.
3,7Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,7
Простота приготовления3,9
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Положите фундук и рисовое молоко в блендер и оставьте набухать на несколько минут.
Половину банана очистите и разломите на кусочки.
Грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Добавьте фрукты и взбивайте от 60 до 90 секунд до однородности, затем подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из банана и груши с рисовым молоком
Вкус
Лёгкий и естественно сладкий, с мягким бананом, сочной грушей и поджаристым фундучным финалом.
Об этом смузи
Банан и груша образуют мягкую, естественно сладкую основу, которая при взбивании даёт кремовую текстуру без всякого сахара. Рисовое молоко естественно сладкое и очень мягкое, оно не содержит молочных продуктов, сои и глютена, что делает его хорошим выбором при многих пищевых ограничениях. Оно жиже, чем овсяное или соевое молоко, поэтому смузи остаётся лёгким. Фундук добавляет плотность, клетчатку и свой типичный сладкий, поджаристый вкус, который особенно хорошо сочетается с грушей. Лёгкий завтрак или перекус.
Советы бармена
Замочите орехи в воде на несколько часов или на ночь, слейте воду, и смузи станет заметно более гладким.
Слегка обжарьте фундук на сухой сковороде для более глубокого орехового вкуса.
Вариации
С какао
Добавьте чайную ложку какао порошка для лёгкой шоколадно фундучной версии.
Часто задаваемые вопросы
Это веганский рецепт?
Да. Все ингредиенты растительного происхождения.
Почему рисовое молоко?
Оно очень мягкое и не содержит молочных продуктов, сои и глютена, поэтому смузи остаётся лёгким.
Можно использовать более кремовое растительное молоко?
Да, овсяное или соевое молоко сделают его гуще и насыщеннее.