Probablemente el smoothie más conocido de todos, y con razón. Las fresas congeladas lo hacen helado y espeso, y el plátano añade dulzor y un cuerpo cremoso.
½
plátano
75 g
fresas
150 ml
leche entera
1 cdta.
sirope de agave (opcional)
Decoración: Fresa en el borde · Hielo: Sin hielo
Smoothie de plátano y fresa
Dulce y afrutado, espeso y helado, con una textura cremosa de batido.
Fresa y plátano es una pareja habitual en las barras de smoothies porque las dos frutas se complementan muy bien: la fresa aporta acidez y aroma, el plátano dulzor y cuerpo. Usar fresas congeladas hace que la bebida esté fría sin hielo. La leche entera la hace cremosa y untuosa. Las fresas son una buena fuente de vitamina C. Es un desayuno rápido y uno de los favoritos de los niños.
Sí, pero añade unos cubitos de hielo o usa un plátano congelado para que el smoothie se mantenga frío.
Tal como está, no. Con bebida de avena o de soja, sí.
Debe caer lentamente al servirlo. Añade un chorrito de leche si está demasiado espeso para beberlo.
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