Las frambuesas ácidas y el plátano tierno se equilibran casi a la perfección, y el agua de coco mantiene el resultado ligero en lugar de pesado. Bastan tres ingredientes y dos minutos.
100 g
frambuesas
1
plátano
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de plátano y frambuesa con agua de coco
Ligero y jugoso, frambuesa ácida sobre plátano suave, con un leve dulzor de coco.
El plátano con frambuesa es una de las parejas clásicas de los smoothies, y con razón: el plátano aporta cremosidad y dulzor, y las frambuesas, acidez y un color vivo. Las frambuesas contienen además bastante fibra y vitamina C.
El agua de coco es más ligera que la leche, así que este smoothie es más refrescante que saciante. Va bien en una tarde de calor o después del deporte. Si te molestan las pepitas, pasa antes las frambuesas por un colador.
Sí, funcionan muy bien y además enfrían la bebida.
Tritura las frambuesas con un poco de agua de coco, pásalas por un colador fino y luego tritura con el plátano.
Sí, los tres ingredientes son de origen vegetal.
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