El agua de coco da a este sencillo smoothie verde un dulzor suave, con notas a fruto seco, que el agua sola no tiene. El plátano y la espinaca hacen el resto.
1
plátano
30 g
espinacas baby
200 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de plátano y espinacas con agua de coco
Ligero y refrescante, con el dulzor suave del plátano, un toque de coco y frescura verde.
El agua de coco es el líquido transparente de los cocos verdes jóvenes, que no hay que confundir con la leche de coco, mucho más densa. Es ligera, ligeramente dulce y contiene potasio de forma natural, lo que la convierte en una base de smoothie muy popular cuando hace calor. Aquí se encuentra con el plátano, que aporta cuerpo y dulzor, y con las espinacas baby, que aportan color, folato y vitamina K.
La bebida queda ligera y refrescante más que cremosa. Le va bien a un día de calor, a un desayuno ligero o a un vaso después del ejercicio.
No, el agua de coco es ligera y fluida; la leche de coco se hace con la pulpa y es mucho más densa.
Sí, pero la bebida será menos dulce y sabrosa.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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