El aguacate y el plátano dejan este smoothie casi tan espeso como un batido, y la menta fresca le da un final fresco y limpio. El color es un suave verde pastel.
½
plátano
½
aguacate
5 g
hojas de menta
150 ml
agua
Decoración: Menta fresca · Hielo: Sin hielo
Smoothie de aguacate y plátano con menta
Espeso y cremoso, con el dulzor del plátano y un final fresco de menta.
El aguacate y el plátano son dos de las frutas más cremosas que se pueden triturar: el aguacate aporta una textura mantecosa y grasas en su mayoría insaturadas, y el plátano, dulzor y cuerpo. Juntos solo necesitan agua fría para convertirse en una bebida espesa y sedosa. La menta fresca aligera el sabor y evita que resulte pesado.
El smoothie es vegano y saciante, un buen desayuno o un tentempié después del ejercicio. En los días de calor resulta especialmente refrescante gracias a la menta.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Sí, entonces sabe más suave y dulce.
Mejor no, porque el aguacate se oscurece en pocas horas.
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