Las fresas congeladas enfrían este smoothie por sí solas, así que no hace falta hielo. La piña aporta una acidez jugosa y la menta fresca deja un final fresco y limpio.
100 g
piña
75 g
fresas
½
plátano
6 hojas
hojas de menta
150 ml
agua
Decoración: Fresa y hoja de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de piña y fresa con menta fresca
Afrutado y fresco, dulce y ácido, frío y de espesor medio, con un final fresco de menta.
Un smoothie de fruta ligero que sabe a verano, con agua como único líquido. Las fresas y la piña son buenas fuentes de vitamina C, y juntas equilibran muy bien el dulzor y la acidez. Medio plátano da algo de cuerpo a la textura. La menta aporta frescor y va especialmente bien con las fresas. El smoothie es refrescante en los días calurosos y encaja bien en un desayuno ligero.
Sí; en ese caso añade dos o tres cubitos de hielo para que el smoothie se mantenga frío.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Sí, pero el smoothie quedará más líquido. Añade unas fresas congeladas más para compensar.
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