La papaya madura es mantecosa y suave, casi como un melón mezclado con albaricoque. Una manzana crujiente le da carácter y el agua de coco mantiene ligera la textura.
200 g
papaya
½
manzana
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de papaya y manzana con agua de coco, con tres ingredientes
Suave, delicado y afrutado, con papaya mantecosa, el punto crujiente de la manzana y un ligero dulzor de coco.
Esta es la versión sencilla, de tres ingredientes, de nuestro smoothie de papaya y manzana, sin zumo ni extras. La papaya tiene una pulpa tierna que se tritura con mucha facilidad y es conocida por contener vitamina C y la enzima papaína. Su sabor es suave, así que la manzana aporta el frescor necesario.
El agua de coco fría lo redondea con un dulzor sutil. El smoothie va bien para el desayuno, como tentempié ligero o en un día caluroso en que apetece algo afrutado y no demasiado saciante.
Son comestibles, pero saben picantes y amargas, así que retíralas para este smoothie.
Sí; el smoothie quedará algo menos dulce.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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