Solo tres ingredientes, y cada uno cumple su función. El mango aporta dulzor y cuerpo, la manzana una acidez crujiente y el agua de coco lo mantiene ligero.
220 g
gajo de mango
½
manzana
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de mango y manzana con agua de coco
Fresco y afrutado, con mango dulce, una nota crujiente de manzana y un suave fondo de coco.
Mango y manzana son una pareja sencilla: el mango tierno y aromático y la manzana, más firme y algo ácida, se equilibran mutuamente. El agua de coco aporta un sutil dulzor a fruto seco sin la densidad de la leche de coco y contiene potasio de forma natural.
Sin lácteos ni plátano, este smoothie queda fresco y bastante fluido. Va bien en una tarde calurosa, en un desayuno ligero o como bebida después del ejercicio, cuando apetece algo afrutado pero no pesado.
No, basta con lavarla si tu batidora es razonablemente potente.
Sí, funciona bien y sustituye al hielo.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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