La menta da a la papaya, suave y algo almizclada, un toque fresco y frío. La nectarina aporta jugo y el dulzor de la fruta de hueso.
180 g
papaya
1
nectarina
8 hojas
hojas de menta
120 ml
agua
Decoración: Ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de papaya con menta fresca
Ligero y afrutado, con papaya suave, nectarina jugosa y un final fresco de menta.
La papaya es blanda, dulce y suave, lo que la convierte en una gran base, aunque algo plana por sí sola. La menta fresca lo cambia: añade un aroma fresco y limpio que hace que toda la bebida parezca más ligera. La papaya es rica en vitamina C y contiene carotenoides, y la nectarina aporta más jugo y fragancia.
Este smoothie refresca más de lo que sacia, ideal para un día caluroso, como parte del desayuno o después de un paseo. Usa una papaya con la piel casi toda amarilla que ceda un poco al presionarla con el pulgar.
Sí, solo lleva fruta, menta y agua.
Sí, pero es más intensa que la hierbabuena, así que empieza con menos hojas.
Sí, un melocotón maduro funciona igual de bien.
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