La naranja recién exprimida y un chorrito de lima dan a este smoothie un golpe cítrico limpio. La nectarina y la manzana aportan cuerpo, y las hojas de menta hacen que cada sorbo sepa más fresco.
150 ml
zumo de naranja
15 ml
zumo de lima
1
nectarina
1
manzana
6 hojas
hojas de menta
50 ml
agua
Decoración: Ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de lima y naranja con menta
Cítrico y jugoso, con el dulzor de la naranja, el filo intenso de la lima, fruta de hueso suave y un final fresco de menta.
Los smoothies cítricos funcionan mejor cuando se combina zumo con fruta entera, porque el zumo solo sería demasiado líquido y la fruta sola demasiado espesa. Aquí el zumo de naranja fresco y la lima aportan acidez y aroma, mientras que una nectarina madura y una manzana añaden cuerpo, fibra y dulzor.
Las naranjas y las limas son fuentes conocidas de vitamina C. La menta refresca todo el vaso, por eso es una buena elección para las mañanas de verano o como alternativa más ligera a un simple vaso de zumo.
Sí, un zumo que no sea de concentrado funciona, pero el recién exprimido sabe más vivo.
Sí, solo lleva fruta, menta y agua.
Está mejor recién hecho, porque el zumo de cítricos pierde aroma en pocas horas.
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