Смузи

Смузи из папайи со свежей мятой

Мята придаёт мягкой, слегка мускусной папайе свежесть и прохладу. Нектарин добавляет сочность и сладость косточкового фрукта.

3,6Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,4
Простота приготовления4,4
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалГоблет
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из папайи со свежей мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите папайю, удалите семена и нарежьте мякоть кусочками.
  2. Промойте нектарин, удалите косточку, разрежьте на четвертинки, и промойте мяту.
  3. Взбивайте фрукты, мяту и холодную воду около 45 секунд.
  4. Перелейте в стакан и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи из папайи со свежей мятой

Вкус

Лёгкий и фруктовый, с мягкой папайей, сочным нектарином и прохладной мятной нотой в финале.

Об этом смузи

Папайя, мягкая, сладкая и деликатная по вкусу, что делает её отличной основой, но немного однообразной сама по себе. Свежая мята меняет ситуацию: она добавляет прохладный, чистый аромат, который делает весь напиток легче. Папайя богата витамином C и содержит каротиноиды, а нектарин добавляет сочность и аромат.

Этот смузи скорее освежает, чем насыщает, идеален в жаркий день, как часть завтрака или после прогулки. Выбирайте папайю с преимущественно жёлтой кожурой, слегка поддающуюся при нажатии пальцем.

Советы бармена

  • Немного лаймового сока подчеркнёт аромат папайи.
  • Используйте меньше листьев мяты, если предпочитаете тонкую травяную ноту.

Вариации

Кремовая версия
Добавьте 3 ст. л. натурального йогурта для более густого и сытного смузи.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи подходит для веганов?

Да, в нём только фрукты, мята и вода.

Можно ли использовать перечную мяту?

Да, но она сильнее садовой мяты, начните с меньшего количества листьев.

Можно ли заменить нектарин персиком?

Да, спелый персик подходит не хуже.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: