Las nectarinas jugosas de verano y un plátano cremoso hacen de este un smoothie verde, dulce y dorado. Las espinacas baby vuelven el color algo oliváceo, pero apenas las notarás.
3,8Valoración de la redacción
Sabor3,6
Equilibrio3,8
Facilidad4,2
Popularidad25
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
Lava las nectarinas, quítales el hueso y córtalas en trozos.
Pela el plátano y pártelo por la mitad.
Lava las espinacas baby.
Tritúralo todo con el agua unos 40 segundos y sirve.
Enlace copiado
Mira cómo se prepara
Smoothie de nectarina, plátano y espinacas baby
Sabor
Dulce y afrutado, con nectarina jugosa, una base cremosa de plátano y una nota verde apenas perceptible.
Sobre este smoothie
Las nectarinas son parientes del melocotón de piel lisa, así que pueden ir a la batidora sin pelar. La fruta madura es aromática, jugosa y dulce, con una acidez suave. El plátano da al smoothie una textura cremosa, y las espinacas baby suman verde casi sin afectar al sabor.
Es un buen smoothie para quienes empiezan con los smoothies verdes y para los niños. Está en su mejor momento en pleno verano, cuando las nectarinas están maduras y baratas, y es un desayuno rápido o una buena merienda.
Consejos del bartender
No hace falta pelar las nectarinas; la piel se tritura sin problema.
Congela gajos de nectarina madura en verano para preparar este smoothie en invierno.
Variaciones
Versión con melocotón
Usa melocotones maduros en lugar de nectarinas; pélalos si te molesta la pelusa.