Las moras con manzana son una pareja clásica de otoño, conocida por los crumbles y las tartas. Aquí se convierten en un smoothie cremoso, con una cucharada de avena para darle más cuerpo.
75 g
moras
½
manzana roja
1 cda.
copos de avena
2 cda.
yogur natural
150 ml
leche
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de moras y manzana con yogur
Cremoso y afrutado, con mora oscura, manzana dulce y un cuerpo suave que recuerda ligeramente al cereal.
Las moras y las manzanas maduran más o menos a la vez, a finales del verano y principios del otoño, por eso suelen acabar juntas en los postres. En este smoothie, las bayas oscuras aportan color y un sabor afrutado profundo, y la manzana añade un dulzor crujiente. Los copos de avena aportan fibra y hacen la bebida más saciante, mientras que el yogur y la leche la vuelven cremosa.
Funciona muy bien como desayuno en un vaso en las mañanas con prisa.
Tal como está, no; con una bebida vegetal y un yogur vegetal, sí.
Sí, lo dejan más frío y espeso.
No, pero hace el smoothie más saciante y algo más espeso.
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