Las moras hacen que este smoothie sea más oscuro y de sabor más profundo que la versión de frambuesa. El matcha añade una discreta nota de té verde, y el yogur y el plátano, la cremosidad.
100 g
moras
½
plátano
2 cda.
yogur natural
½ cdta.
matcha en polvo
150 ml
leche
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de moras con yogur y matcha
Cremoso y lleno de bayas, con mora oscura y algo vinosa y un final suave de matcha.
Las moras tienen un sabor más profundo, casi vinoso, que las frambuesas y un color morado oscuro. Son conocidas por su contenido de fibra. El matcha, el té verde molido, aporta cafeína y un aroma herbáceo ligeramente amargo, mientras que el yogur natural y el plátano hacen la bebida cremosa y equilibran la acidez.
El final del verano, cuando maduran las moras silvestres, es el mejor momento para este smoothie, pero con bayas congeladas sale bien todo el año.
Sí, el matcha aporta cafeína, más o menos como una taza pequeña de té verde.
Sí, funcionan muy bien y lo dejan más frío.
Sí, usa bebida de avena o de soja y un yogur vegetal.
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