Смузи

Смузи из ежевики и яблока с йогуртом

Ежевика и яблоко, классическое осеннее сочетание, знакомое по крамблам и пирогам. Здесь оно превращается в кремовый смузи, с ложкой овсяных хлопьев для дополнительной плотности.

3,8Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,8
Простота приготовления3,9
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из ежевики и яблока с йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Ежевику промойте и переберите.
  2. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Положите фрукты, овсяные хлопья, йогурт и молоко в блендер.
  4. Взбивайте около 60 секунд до однородности и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из ежевики и яблока с йогуртом

Вкус

Кремовый и фруктовый, с тёмной ежевикой, сладким яблоком и мягким, слегка злаковым телом.

Об этом смузи

Ежевика и яблоки созревают примерно в одно время, в конце лета и начале осени, поэтому часто оказываются вместе в десертах. В этом смузи тёмные ягоды дают цвет и глубокую фруктовость, яблоко добавляет хрустящую сладость. Овсяные хлопья приносят клетчатку и делают напиток более сытным, а йогурт и молоко делают его кремовым.

Хорошо работает как завтрак в стакане в загруженное утро.

Советы бармена

  • Сначала дайте овсяным хлопьям набухнуть в молоке 5 минут для более гладкого результата.
  • Щепотка корицы подчеркнёт характер крамбла.

Вариации

Веганский крамбл смузи
Используйте овсяный напиток и растительный йогурт, добавьте щепотку корицы.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи веганский?

В обычном виде нет; с растительным напитком и растительным йогуртом да.

Можно использовать замороженную ежевику?

Да, она сделает его холоднее и гуще.

Овсяные хлопья обязательны?

Нет, но они делают смузи более сытным и слегка гуще.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: