Las moras dan a este smoothie su color intenso, casi negro, y una acidez que recuerda al vino. Una cucharada de copos de avena lo hace más consistente, suficiente para un desayuno rápido.
80 g
moras
15 g
espinacas baby
10 g
rúcula
1 cda.
copos de avena
150 ml
agua
Decoración: Unas moras por encima · Hielo: Sin hielo
Smoothie de moras y espinacas con copos de avena
Ácido y afrutado, con sabor a mora casi vinoso, un toque de pimienta y un cuerpo algo más espeso por la avena.
Las moras tienen un sabor más intenso que la mayoría de las bayas, con un ligero recuerdo a vino, y aportan mucha fibra y vitamina C. Las espinacas baby y unas hojas de rúcula añaden verde con un ligero toque picante, mientras que la fruta oscura esconde por completo su color. Los copos de avena son la parte práctica: espesan el smoothie y aportan hidratos de carbono complejos, así que sacia más que una bebida de solo fruta. Una opción sensata para un desayuno rápido en las mañanas con prisa.
Sí. Solo lleva fruta, hojas verdes, avena y agua.
Solo si usas avena etiquetada sin gluten; la avena normal puede contener trazas de gluten.
Sí, pero la avena sigue hinchándose; añade un chorrito de agua y agítalo bien por la mañana.
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