Ежевика придаёт этому смузи насыщенный, почти чёрный цвет и винную терпкость. Ложка овсяных хлопьев делает его более сытным, достаточным для быстрого завтрака.
3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,4
Простота приготовления3,3
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Несколько ягод ежевики сверху · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Шпинат и рукколу вымойте и дайте стечь воде.
Ежевику переберите и осторожно промойте.
Положите зелень, ежевику, овсяные хлопья и воду в блендер.
Взбивайте 60-90 секунд до однородности и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из ежевики и шпината с овсяными хлопьями
Вкус
Терпкий и фруктовый, с винным вкусом ежевики, намёком на перец и чуть более густой, овсяной текстурой.
Об этом смузи
У ежевики более насыщенный, слегка винный вкус, чем у большинства ягод, она даёт много клетчатки и витамина С. Молодой шпинат и несколько листьев рукколы добавляют зелень с лёгкой перечной ноткой, а тёмный фрукт полностью скрывает их цвет. Овсяные хлопья практичная часть: они загущают смузи и добавляют сложные углеводы, поэтому он насыщает дольше, чем чисто фруктовый напиток. Разумный выбор для быстрого завтрака в загруженное утро.
Советы бармена
Дайте овсу замочиться в воде пять минут перед взбиванием для более гладкого результата.
Если ежевика очень терпкая, добавьте половину банана или чайную ложку мёда.
Вариации
С бананом
Добавьте половину банана для более сладкого, кремового завтрака.
Часто задаваемые вопросы
Он веганский?
Да. В нём только фрукты, зелень, овёс и вода.
Он без глютена?
Только если использовать овёс с пометкой без глютена, обычный овёс может содержать следы глютена.
Можно приготовить его с вечера?
Да, но овёс продолжает набухать, утром добавьте немного воды и хорошо взболтайте.