Manzana crujiente, melón jugoso y unas hojas de albahaca: este smoothie sabe a macedonia de verano con un giro herbáceo.
250 g
melón verde
1
manzana roja
4 hojas
albahaca
150 ml
agua
Decoración: Hoja de albahaca · Hielo: Sin hielo
Smoothie de manzana y melón con albahaca
Fresco y ligero, con melón meloso, manzana crujiente y un final aromático de albahaca.
La albahaca es muy conocida en la cocina italiana, pero su aroma dulce, ligeramente picante y con recuerdos a clavo combina muy bien con el melón. Bastan unas hojas para dar al smoothie una nota aromática y adulta. El melón verde tiene una pulpa verde pálida, muy jugosa, con un dulzor suave que recuerda a la miel y un alto contenido de agua, lo que lo hace ideal para smoothies ligeros y refrescantes. La manzana aporta una acidez fresca y crujiente y fibra, lo que da a la bebida algo más de cuerpo. Ligero, refrescante y dulce por naturaleza, va bien en días de calor y en el brunch.
Sí. Solo lleva fruta, albahaca y agua.
No, basta con lavarla bien y quitarle el corazón.
Tómalo en unas pocas horas; los smoothies de melón se separan y la albahaca pierde fuerza.
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