Honeydew, manzana y menta dan un smoothie verde claro que sabe tan fresco como parece. El melón es dulce y jugoso, la manzana aporta un toque crujiente y la menta un final fresco.
3,5Valoración de la redacción
Sabor3,6
Equilibrio3,1
Facilidad4,4
Popularidad20
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Pela el melón, quítale las semillas y corta la pulpa en trozos.
Lava la manzana, quítale el corazón y córtala en cuartos.
Lava la menta y separa las hojas.
Tritura todo con el agua unos 40 segundos y sírvelo frío.
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Mira cómo se prepara
Smoothie de melón y manzana con menta
Sabor
Ligero, fresco y jugoso, con melón dulce, manzana crujiente y un final claro de menta.
Sobre este smoothie
Es una de las combinaciones más refrescantes para un día caluroso. El melón honeydew aporta mucho jugo y un dulzor que recuerda a la miel, una manzana roja crujiente añade una nota fresca y ligeramente ácida y algo de fibra si dejas la piel, y la menta su aroma refrescante de mentol. El color se mantiene de un delicado verde claro.
Sin lácteos ni plátano, el smoothie es ligero y quita la sed, ideal para refrescarse por la tarde o después del ejercicio en verano.
Consejos del bartender
Enfría antes el melón para un smoothie especialmente refrescante.
Unas gotas de lima avivan los sabores.
Variaciones
Con pepino
Añade unas rodajas de pepino para un vaso aún más fresco, estilo spa.
Preguntas frecuentes
¿Hay que pelar la manzana?
No, basta con lavarla bien. La piel se tritura y aporta fibra.
¿Es vegano este smoothie?
Sí, solo lleva fruta, menta y agua.
¿Puedo usar una manzana verde?
Sí, una manzana verde lo hace más ácido y aún más fresco.