Смузи

Смузи из яблока и дыни с базиликом

Хрустящее яблоко, сочная дыня и несколько листиков базилика: этот смузи напоминает летний фруктовый салат с травяной изюминкой.

3,3Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3
Простота приготовления4,3
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из яблока и дыни с базиликом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Листик базилика · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите дыню от кожуры и семян и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте яблоко на четвертинки.
  3. Промойте базилик и оборвите листья.
  4. Взбейте всё вместе с холодной водой около 45 секунд и подавайте холодным.

Смотрите, как готовят

Смузи из яблока и дыни с базиликом

Вкус

Свежий и лёгкий, с медовой дыней, хрустящим яблоком и ароматным базиликовым финалом.

Об этом смузи

Базилик известен прежде всего по итальянской кухне, но его сладкий, слегка пряный и гвоздичный аромат удивительно хорошо сочетается с дыней. Нескольких листиков достаточно, чтобы придать смузи ароматную, взрослую нотку. Медовая дыня обладает бледно-зелёной, очень сочной мякотью с мягкой, медовой сладостью и высоким содержанием воды, что делает её идеальной для лёгких, освежающих смузи. Яблоко добавляет свежую, хрустящую кислинку и клетчатку, что придаёт напитку немного больше плотности. Лёгкий, освежающий и естественно сладкий, он подходит для жарких дней и для бранча.

Советы бармена

  • Зелёное яблоко сделает смузи более терпким и освежающим.
  • Взбивайте базилик только недолго в конце, чтобы сохранить его аромат свежим.

Вариации

С мятой
Замените базилик на 6 листиков мяты для более прохладного, классического вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский напиток?

Да. В составе только фрукты, базилик и вода.

Нужно ли чистить яблоко?

Нет, просто хорошо вымойте его и удалите сердцевину.

Можно приготовить заранее?

Выпейте в течение нескольких часов: дынные смузи расслаиваются, а базилик теряет аромат.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: