Aquí el agua de coco sustituye al agua y da al smoothie un leve dulzor a fruto seco. El mango y la pera lo hacen jugoso, y el perejil lo mantiene fresco.
220 g
gajo de mango
½
pera
10 g
perejil liso
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de mango y pera con perejil y agua de coco
Ligero y jugoso, con mango dulce, pera suave, un toque de coco y un final herbal fresco.
El agua de coco es el líquido transparente de los cocos verdes jóvenes, más ligero y menos dulce que la mayoría de los zumos de fruta. Contiene potasio de forma natural y su sabor suave va bien con la fruta tropical. El mango aporta cuerpo y dulzor; la pera, jugo y una textura suave.
El perejil liso lo completa con una nota verde, ligeramente picante. Esta versión se distingue de nuestros otros smoothies de mango y agua de coco por su acento herbal. Va muy bien en días de calor o después de un paseo al sol.
Sí; el smoothie quedará algo menos dulce y perderá la nota de coco.
No. El agua de coco es fluida y transparente; la leche de coco se elabora con la pulpa prensada y es densa y cremosa.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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