Смузи

Смузи из манго и груши с петрушкой и кокосовой водой

Кокосовая вода заменяет здесь обычную воду и придаёт смузи лёгкую ореховую сладость. Манго и груша делают его сочным, петрушка сохраняет его свежим.

3,5Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,3
Простота приготовления4,2
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из манго и груши с петрушкой и кокосовой водой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  2. Вымойте грушу, удалите сердцевину и нарежьте на четвертинки.
  3. Промойте петрушку и оборвите листья.
  4. Взбейте всё вместе с кокосовой водой около 45 секунд и подавайте холодным.

Смотрите, как готовят

Смузи из манго и груши с петрушкой и кокосовой водой

Вкус

Лёгкий и сочный вкус со сладким манго, мягкой грушей, намёком на кокос и свежим травяным послевкусием.

Об этом смузи

Кокосовая вода, это прозрачная жидкость из молодых зелёных кокосов, более лёгкая и менее сладкая, чем большинство фруктовых соков. Она естественно содержит калий, а её мягкий вкус хорошо подходит тропическим фруктам. Манго даёт густоту и сладость, груша добавляет сок и мягкую текстуру.

Плосколистная петрушка завершает вкус зелёной, слегка перечной нотой. Этот вариант отличается от других наших смузи из манго с кокосовой водой именно травяным акцентом. Он хорошо подходит в жаркие дни или после прогулки на солнце.

Советы бармена

  • Выбирайте несладкую кокосовую воду без добавленных ароматизаторов.
  • Заранее охладите все фрукты, поскольку в этом рецепте нет льда.

Вариации

С лаймом
Добавьте чайную ложку сока лайма для более чёткого, освежающего послевкусия.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать обычную воду вместо кокосовой?

Да, смузи получится немного менее сладким и потеряет кокосовую нотку.

Кокосовая вода это то же самое, что кокосовое молоко?

Нет. Кокосовая вода жидкая и прозрачная, а кокосовое молоко делают из отжатой мякоти, оно насыщенное и кремовое.

Смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: