Fresa con perejil suena raro hasta que lo pruebas: la hierba hace que las fresas sepan más frescas y vivas. La pera añade un dulzor suave de fondo.
100 g
fresas
10 g
perejil liso
½
pera
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de fresa y perejil con agua de coco
Ligero y afrutado, con fresa jugosa, pera suave y un final herbáceo limpio.
Las hierbas y las fresas son una pareja conocida en la cocina, normalmente con albahaca o menta. El perejil funciona de forma parecida y añade un frescor verde ligeramente picante. Es conocido por su contenido de vitamina C y vitamina K, y las fresas, también por su vitamina C.
La pera madura afina la textura y endulza sin azúcar. Como lleva agua de coco, el smoothie es ligero y refrescante, una buena opción para una mañana de verano.
No, 10 g aportan frescor sin dominar.
Sí, dejan el smoothie más frío y espeso.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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