El kiwi da a este smoothie verde un sabor limpio y ácido que lo acerca más a un zumo que a una ensalada. Con solo tres ingredientes, está listo en dos minutos.
2
kiwi
30 g
espinacas baby
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de kiwi y espinacas con agua de coco
Ligero, ácido y fresco, con kiwi dulce, una suave nota verde y un leve crujiente de las semillas.
Los kiwis son muy conocidos por su alto contenido de vitamina C, y su sabor agridulce combina de forma natural con las espinacas baby, tan suaves. El agua de coco añade un ligero dulzor y mantiene la bebida ligera, así que es más un refresco que una comida.
Las diminutas semillas negras del kiwi quedan enteras y dan un leve toque crujiente. Usa kiwis bien maduros que cedan a una ligera presión; los verdes dejan el smoothie demasiado ácido. Encaja muy bien para empezar la mañana o después de entrenar en un día caluroso.
Normalmente se han roto las semillas por triturarlo demasiado; tritura el kiwi solo brevemente al final.
Sí, son más dulces y menos ácidos, y el color queda más verde amarillento.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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