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Smoothie de kiwi y avena con té de menta

El té de menta frío da a este smoothie verde un final refrescante. Con pera jugosa y kiwi ácido recuerda un poco a una macedonia con menta fresca.

3Valoración de la redacción
Sabor2,8
Equilibrio2,7
Facilidad4,2
Popularidad6
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  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
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Smoothie de kiwi y avena con té de menta cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Una ramita de menta · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Prepara el té, déjalo enfriar por completo y guárdalo en la nevera.
  2. Lava la pera, quítale el corazón y córtala en dados.
  3. Pela el kiwi y córtalo en cuartos.
  4. Tritura todo unos 45 segundos hasta que quede fino y sirve en un vaso.

Mira cómo se prepara

Smoothie de kiwi y avena con té de menta

Sabor

Fresco y mentolado, con kiwi ácido y pera suave; ligero, con algo de cuerpo de la avena.

Sobre este smoothie

El té de menta aporta un aroma limpio y refrescante sin nada de azúcar y no contiene cafeína. Frío, es una base muy refrescante para la fruta verde.

El kiwi aporta vitamina C y acidez, la pera suma dulzor jugoso y la avena hace que el smoothie sea lo bastante saciante para el desayuno. Resulta especialmente agradable en días de calor, cuando un smoothie con leche parece demasiado pesado.

Consejos del bartender

  • Prepara el té bien cargado: el aroma de menta se pierde un poco en frío.
  • Unas hojas de menta fresca trituradas con el resto avivan la nota de menta.

Variaciones

Con pepino
Añade 80 g de pepino para un smoothie aún más refrescante y menos dulce.

Preguntas frecuentes

¿Contiene cafeína?

No, el té de menta no tiene cafeína de forma natural.

¿Puedo usar menta fresca en lugar de té?

Sí, usa agua y 5 o 6 hojas de menta.

¿Es vegano?

Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.

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