El kale y el plátano son el dúo clásico de los smoothies verdes: el plátano lo deja cremoso y lo bastante dulce como para que el sabor a col quede en segundo plano.
3,2Valoración de la redacción
Sabor3
Equilibrio3
Facilidad4,3
Popularidad55
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Lava el kale y las espinacas y separa las hojas de kale de los tallos duros.
Pela el plátano y pártelo en trozos.
Tritúralo todo con el agua de 60 a 90 segundos, hasta que quede fino.
Sírvelo enseguida.
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Mira cómo se prepara
Smoothie de kale y plátano
Sabor
Cremoso y suavemente dulce, con una nota verde y terrosa del kale.
Sobre este smoothie
El kale, o col rizada, es una de las verduras de hoja más populares para smoothies; contiene vitamina C, vitamina K y fibra, y tiene un sabor ligeramente terroso, parecido a la col. El plátano es su compañero ideal, porque aporta dulzor natural y una textura cremosa. Las espinacas baby suavizan aún más el sabor e intensifican el color. Este sencillo smoothie de tres ingredientes es un buen punto de partida para quien quiera probar los smoothies verdes.
Consejos del bartender
Quita siempre los tallos del kale; siguen fibrosos.