El maracuyá tiene un sabor intensamente perfumado y ácido que transforma un sencillo smoothie de manzana. El jengibre aporta un ligero calor y la menta vuelve a refrescarlo.
1
manzana
1 rodaja
jengibre
1
maracuyá
6 hojas
hojas de menta
150 ml
agua
Decoración: Una ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de manzana con maracuyá y menta
Fresco y ácido, con maracuyá tropical, manzana dulce, un suave picor de jengibre y menta fresca.
El maracuyá es una de las frutas más aromáticas que existen, así que una sola basta para dar sabor a todo un vaso. Sus semillas negras y crujientes son comestibles y dan algo de textura a la bebida si las dejas. La manzana forma la base neutra y dulce, y una rodaja fina de jengibre fresco añade un toque especiado sin dominar.
Este smoothie es más ligero y refrescante que saciante, una buena opción para la mañana o una tarde calurosa. Elige un maracuyá de piel arrugada: significa que está maduro y en su punto más aromático.
Sí, son comestibles. Trituradas aportan un ligero crujido; cuélalas si prefieres una bebida fina.
Sí, solo lleva fruta, jengibre, menta y agua.
Sí. El smoothie queda más suave y afrutado.
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