Las mandarinas dulces y una nectarina madura forman la base, y un trocito de jengibre fresco le da un picor vivo. Medio plátano aporta la cremosidad justa.
8 g
jengibre
90 g
gajos de mandarina en conserva
1
nectarina
½
plátano
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de jengibre y mandarina
Dulce y cítrico, con nectarina jugosa, un toque cremoso de plátano y un calor limpio de jengibre.
El jengibre y los cítricos anaranjados son una pareja conocida en infusiones, mermeladas y zumos, y funcionan igual de bien en un smoothie. Las mandarinas aportan dulzor y una acidez suave, la nectarina un jugoso sabor de fruta de hueso y el plátano cuerpo.
Las mandarinas en conserva son prácticas y se encuentran todo el año; en invierno, las mandarinas o clementinas frescas funcionan igual de bien. Los cítricos aportan vitamina C. Un smoothie afrutado y reconfortante para las mañanas más frías.
Sí, solo lleva fruta, jengibre y agua.
Sí, sustituye parte del agua por él para un sabor cítrico más dulce e intenso.
El jengibre joven de piel fina se puede usar sin pelar; las raíces más viejas es mejor pelarlas.
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