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Smoothie de frutos rojos con bebida de avena

Tres ingredientes y un minuto: es el smoothie de frutos rojos para las mañanas con prisa. La bebida de avena lo deja cremoso, con un ligero dulzor de cereal.

4,1Valoración de la redacción
Sabor4
Equilibrio4,1
Facilidad4,7
Popularidad35
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  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
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Smoothie de frutos rojos con bebida de avena cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Unos frutos rojos · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Pela el medio plátano y pártelo en trozos.
  2. Pon el plátano, los frutos rojos congelados y la bebida de avena en la batidora.
  3. Tritura unos 45 segundos, hasta que quede fino.
  4. Sírvelo en un vaso enseguida.

Mira cómo se prepara

Smoothie de frutos rojos con bebida de avena

Sabor

Espeso y cremoso, con un sabor ácido de frutos rojos, casi de mermelada, y un suave dulzor de avena.

Sobre este smoothie

La bebida de avena se ha convertido en una de las alternativas vegetales a la leche más populares, gracias a su dulzor suave natural y su textura cremosa. Combina bien con los frutos rojos ácidos, cuya acidez suaviza. Los frutos rojos congelados se recogen maduros, se encuentran todo el año y enfrían el smoothie sin hielo. Medio plátano aporta cuerpo y dulzor. El resultado es vegano, no lleva azúcar añadido y sirve como desayuno rápido o tentempié después del ejercicio.

Consejos del bartender

  • La bebida de avena tipo "barista" deja el smoothie especialmente cremoso.
  • Si los frutos rojos son muy ácidos, un dátil aporta dulzor sin azúcar refinado.

Variaciones

Extra de avena
Tritura 1 cucharada de copos de avena para una bebida de desayuno más saciante.

Preguntas frecuentes

¿El smoothie es vegano?

Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.

¿Es sin gluten?

Solo si la bebida de avena está certificada sin gluten.

¿Puedo usar frutos rojos frescos?

Sí; añade unos cubitos de hielo para la misma textura fría.

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