Fresa y yogur es un clásico seguro, y un solo maracuyá le da un giro exótico. La pulpa aporta perfume y una textura ligera y crujiente gracias a las semillas.
100 g
fresas
1
maracuyá
2 cda.
yogur natural
150 ml
leche
Decoración: Una fresa en el borde · Hielo: Sin hielo
Smoothie de fresa y yogur con maracuyá
Cremoso y afrutado, con fresa madura, aroma tropical de maracuyá y una acidez suave.
El yogur de fresa es uno de los sabores más conocidos de la sección de lácteos, y este smoothie lo prepara fresco en casa. El maracuyá añade una acidez aromática y tropical que hace que las fresas sepan aún más afrutadas.
La leche y el yogur aportan proteína y calcio, y las fresas maduras, vitamina C. El smoothie va bien para desayunar, como tentempié o como postre ligero en las noches de verano.
Sí, son comestibles y dan un crujido agradable. Para una bebida fina, pasa antes la pulpa por un colador.
Sí, el smoothie queda más frío y espeso.
Aguanta unas horas en un tarro cerrado en la nevera. Agítalo bien antes de beber.
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