Smoothies

Smoothie de fresa y plátano

Fresa y plátano es probablemente la pareja de smoothie más conocida, y con razón. Triturada con agua en lugar de leche, queda ligera y deja hablar a la fruta.

4,2Valoración de la redacción
Sabor4,3
Equilibrio3,9
Facilidad4,8
Popularidad90
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
Ir a la receta ↓
Smoothie de fresa y plátano cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Lava las fresas, quítales el rabito y pártelas por la mitad.
  2. Pela el plátano y pártelo en trozos.
  3. Tritura las fresas, el plátano y el agua fría unos 45 segundos.
  4. Sírvelo en un vaso.

Mira cómo se prepara

Smoothie de fresa y plátano

Sabor

Ligero y afrutado, con aroma de fresa madura, acidez suave y el cuerpo fino del plátano.

Sobre este smoothie

La fresa y el plátano se complementan muy bien: el plátano aporta cuerpo y un dulzor suave; las fresas, acidez, aroma y un color rosado. Las fresas son ricas en vitamina C, y el plátano aporta potasio.

Esta versión usa agua como líquido, lo que la mantiene fresca y afrutada en lugar de parecerse a un batido. Es rápida de preparar, gusta a niños y adultos y funciona en el desayuno, como tentempié o después del ejercicio.

Consejos del bartender

  • Fuera de temporada, las fresas congeladas suelen saber mejor que las frescas.
  • Para un vaso más cremoso, cambia la mitad del agua por leche o yogur.

Variaciones

Versión cremosa
Usa leche o bebida de avena en lugar de agua para una bebida tipo batido.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar fruta congelada?

Sí, las fresas o el plátano congelados lo dejan más espeso y frío.

¿Hace falta añadir azúcar?

No, un plátano maduro lo endulza lo suficiente.

¿Es vegano?

Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.

Valora este cóctel

Valoración de los lectores

Actualizado: