Смузи

Смузи из клубники и петрушки на кокосовой воде

Клубника с петрушкой звучит странно, пока не попробуешь: трава делает ягоды на вкус свежее и ярче. Груша добавляет мягкую сладость на заднем плане.

3Оценка редакции
Вкус2,8
Баланс2,8
Простота приготовления4,1
Популярность6
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из клубники и петрушки на кокосовой воде коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Клубнику промойте и удалите хвостики.
  2. Петрушку промойте; половину груши вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Взбейте петрушку с кокосовой водой, затем добавьте фрукты и взбивайте до однородности.
  4. Перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из клубники и петрушки на кокосовой воде

Вкус

Лёгкий и фруктовый, с сочной клубникой, мягкой грушей и чистым травяным финалом.

Об этом смузи

Травы и клубника знакомое сочетание на кухне, обычно с базиликом или мятой. Петрушка работает похожим образом, добавляя зелёную, слегка перечную свежесть. Она известна содержанием витамина С и витамина К, клубника тоже богата витамином С.

Спелая груша сглаживает текстуру и подслащивает без сахара. Благодаря кокосовой воде смузи получается лёгким и освежающим, хороший выбор для летнего утра.

Советы бармена

  • Используйте и тонкие стебли петрушки, в них много вкуса.
  • Начните с половины порции петрушки, если не уверены насчёт трав в смузи.

Вариации

Версия с базиликом
Замените петрушку 5 листиками базилика для более сладкой, ароматной травяной нотки.

Часто задаваемые вопросы

Петрушка сильно чувствуется во вкусе?

Нет, 10 г добавляют свежесть, не доминируя.

Можно использовать замороженную клубнику?

Да, она сделает смузи холоднее и гуще.

Это веганский рецепт?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: