Sin plátano ni azúcar, solo manzana y pera con un poco de yogur y leche. El resultado es más ligero y jugoso que la mayoría de los smoothies de desayuno y sabe claramente a fruta de huerto.
1
manzana
1
pera
1½ cda.
yogur natural
150 ml
leche
Decoración: Una rodaja de manzana · Hielo: Sin hielo
Smoothie de desayuno con manzana y pera
Ligero, jugoso y suavemente dulce, con la acidez fresca de la manzana y un final suave y cremoso.
La manzana y la pera son las frutas clásicas de los huertos de Europa central y se encuentran casi todo el año. Juntas dan un smoothie jugoso, suavemente dulce y ligeramente ácido, con la fibra de la piel.
El yogur y la leche aportan cremosidad y proteína sin tapar la fruta. Es una buena opción para quien no disfruta del plátano y va bien como desayuno ligero o merienda.
Sí, esta receta ya no lleva plátano.
No, basta con lavarla. La piel aporta fibra y se tritura fina.
Sí, usa bebida vegetal y yogur vegetal.
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