Ни банана, ни сахара, только яблоко и груша с небольшим количеством йогурта и молока. Получается легче и сочнее, чем большинство смузи на завтрак, с явным вкусом садовых фруктов.
3,8Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,7
Простота приготовления4,3
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Вымойте яблоко и грушу, удалите сердцевины и нарежьте оба фрукта на четвертинки.
Положите фрукты, йогурт и молоко в блендер.
Взбивайте около 45 секунд до однородности.
Перелейте в стакан и выпейте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи на завтрак с яблоком и грушей
Вкус
Лёгкий, сочный и мягко сладкий вкус со свежей яблочной кислинкой и мягким кремовым послевкусием.
Об этом смузи
Яблоки и груши, классические фрукты центральноевропейских садов, доступны почти круглый год. Вместе они дают смузи, который получается сочным, мягко сладким и слегка кисловатым, с клетчаткой от кожицы.
Йогурт и молоко добавляют кремовость и белок, не заглушая вкус фруктов. Хороший вариант для тех, кто не любит банан, и он подходит для лёгкого завтрака или перекуса днём.
Советы бармена
Очень спелая груша даёт больше сладости и более однородную текстуру.
Для более холодного смузи заранее заморозьте кусочки фруктов.
Вариации
С овсянкой
Добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев, чтобы сделать его более сытным.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли сделать его без банана?
Да, в этом рецепте банана уже нет.
Нужно ли чистить фрукты?
Нет, достаточно их вымыть. Кожица добавляет клетчатку и хорошо измельчается.
Можно ли сделать его веганским?
Да, используйте растительный напиток и растительный йогурт.