Es un desayuno en un solo vaso: avena para aguantar, nueces para dar profundidad y plátano para endulzar. El yogur añade una nota fresca y ligeramente ácida.
1
plátano
20 g
copos de avena
15 g
nueces
2 cda.
yogur natural
150 ml
bebida de almendra
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de desayuno con avena y nueces
Espeso, cremoso y con sabor a nuez, con el dulzor del plátano maduro y un ligero toque ácido del yogur.
Avena, frutos secos y plátano son el trío clásico del muesli, y triturados juntos forman un smoothie que sacia de verdad. Las nueces son conocidas por sus ácidos grasos omega 3 de origen vegetal, y la avena aporta fibra e hidratos de carbono de absorción lenta.
La bebida de almendra mantiene la base ligera y con sabor a fruto seco, mientras que un poco de yogur aporta cremosidad y frescor. Una buena opción para mañanas largas o antes de un día ajetreado.
Sí, en un tarro cerrado en la nevera. Espesa durante la noche, así que por la mañana añade un chorrito de bebida de almendra y remueve.
Sí, avellanas, almendras o anacardos funcionan bien.
No con yogur de leche. Usa un yogur vegetal para que lo sea.
Valoración de los lectores
Gracias por tu valoración
Actualizado:
