Los canónigos son la hoja de ensalada más suave que existe, con un ligero toque a fruto seco que va muy bien con el kiwi. Un chorrito de agua de coco redondea la acidez.
50 g
canónigos
1
kiwi
100 ml
agua
50 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de canónigos y kiwi
Ligero, ácido y fresco, con una nota verde suave y ligeramente a fruto seco.
Los canónigos son una verdura de hoja de invierno en gran parte de Europa. Sus hojas pequeñas y tiernas se trituran con facilidad y tienen un sabor suave, lo que los convierte en una buena alternativa a las espinacas en los smoothies verdes. Aportan, entre otros nutrientes, vitamina C y provitamina A.
El kiwi suma acidez y más vitamina C, y el agua de coco suaviza el conjunto con un ligero dulzor. Un smoothie refrescante y muy ligero para la mañana o entre horas.
Suaves y ligeramente a fruto seco. Son más delicados que la mayoría de las hojas de ensalada y no amargan.
Sí, la espinaca baby funciona igual de bien y tiene un sabor igual de suave.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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