La espirulina vuelve verde oliva las nectarinas doradas, pero el sabor sigue siendo sorprendentemente afrutado. La fruta de hueso dulce es una de las mejores compañeras para esta alga tan intensa.
25 g
canónigos
1½
nectarina
½ cdta.
espirulina en polvo
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de canónigos con nectarina y espirulina
Dulce y afrutado, con nectarina jugosa, un centro verde con matiz a fruto seco y un ligero final mineral.
La espirulina es un alga verdeazulada que se vende en polvo, apreciada por su contenido de proteínas y su color muy intenso. Su sabor ligeramente marino necesita un compañero dulce y aromático, y las nectarinas maduras cumplen bien ese papel. Los canónigos añaden una nota verde suave con matiz a fruto seco.
Este smoothie es una buena forma de probar la espirulina por primera vez, ya que la fruta suaviza su sabor. Empieza con media cucharadita o menos y ve aumentando poco a poco si te gusta.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Es algo salada y mineral. Con fruta dulce resulta bastante sutil.
Sí, los gajos congelados funcionan bien y dejan el smoothie más frío y espeso.
Valoración de los lectores
Gracias por tu valoración
★ 2,8 
★ 3,3 
★ 3,3 
★ 3,2 
★ 2,3 
★ 3 Actualizado: