Dos frutos oscuros y una bebida vegetal cremosa: no necesita más. Las moras aportan acidez, los arándanos dulzor y la bebida de avena lo deja todo fino.
4Valoración de la redacción
Sabor4
Equilibrio3,9
Facilidad4,2
Popularidad25
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Selecciona los arándanos y las moras y enjuágalos brevemente.
Pon los frutos rojos, la bebida de avena y el sirope de agave en la batidora.
Tritura unos 45 segundos, hasta que quede fino.
Sírvelo en un vaso.
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Mira cómo se prepara
Smoothie de arándanos y moras con bebida de avena
Sabor
Cremoso y afrutado, con arándano dulce, mora ácida y un final suave de avena.
Sobre este smoothie
Los arándanos y las moras deben su color intenso a las antocianinas y ambos contienen fibra. Las moras son algo más ácidas y tienen semillas más grandes, mientras que los arándanos son más dulces y blandos, así que se equilibran bien.
La bebida de avena es ligeramente dulce y cremosa por naturaleza, lo que la convierte en una muy buena base para smoothies de frutos rojos. Con solo cuatro ingredientes es una bebida rápida y afrutada para el desayuno o la merienda.
Consejos del bartender
Los frutos rojos congelados dejan el smoothie espeso y frío sin hielo.
Cuela el smoothie si te molestan las semillas de las moras.
Variaciones
Con plátano
Añade medio plátano para más cuerpo y dulzor natural.
Preguntas frecuentes
¿Este smoothie es vegano?
Sí, es completamente vegetal.
¿Puedo usar frutos rojos congelados?
Sí, una mezcla de frutos rojos congelados funciona muy bien.
¿Puedo usar otra bebida vegetal?
Sí, la bebida de almendras o de soja son buenas alternativas.