Smoothies

Smoothie de arándanos con manzanilla

La manzanilla tiene un aroma suave, casi a miel, que va sorprendentemente bien con los arándanos. Con un plátano maduro para endulzar, este smoothie de tres ingredientes es tranquilo y fácil de beber.

3,3Valoración de la redacción
Sabor3,2
Equilibrio3,1
Facilidad4,2
Popularidad8
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  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
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Smoothie de arándanos con manzanilla cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Unos cuantos arándanos · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Prepara la manzanilla, déjala enfriar por completo y guárdala en la nevera.
  2. Selecciona y enjuaga los arándanos.
  3. Pela el plátano y pártelo en trozos.
  4. Tritura todo unos 40 segundos hasta que quede fino y sirve enseguida.

Mira cómo se prepara

Smoothie de arándanos con manzanilla

Sabor

Suave y afrutado, con un final floral delicado; fino y de espesor medio.

Sobre este smoothie

La manzanilla suele tomarse caliente, pero fría es una base delicada y ligeramente floral para la fruta. No contiene cafeína, así que este smoothie es una buena opción por la tarde o a primera hora de la noche.

Los arándanos aportan el color violeta intenso y una acidez suave, y el plátano, cremosidad y azúcar natural. Con un plátano congelado, la bebida queda más espesa y fría sin necesidad de hielo.

Consejos del bartender

  • Prepara la manzanilla algo más cargada de lo habitual, porque las bebidas frías saben menos intensas.
  • Los arándanos congelados funcionan igual de bien y enfrían más el smoothie.

Variaciones

Con avena
Añade 2 cucharadas de copos de avena para una versión de desayuno más saciante.

Preguntas frecuentes

¿Contiene cafeína?

No. La manzanilla es una infusión de hierbas y no tiene cafeína de forma natural.

¿Puedo usar arándanos congelados?

Sí, el smoothie queda más frío y espeso.

¿Es vegano?

Sí, solo lleva infusión y fruta.

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