La bebida de almendra da a este smoothie una base suave con sabor a fruto seco, y la piña, una acidez tropical. Un puñado de moras lo tiñe de un morado apagado.
120 g
piña
50 g
moras
2 cda.
yogur natural
150 ml
bebida de almendra
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de almendra con piña
Cremoso y ácido, con piña tropical, notas oscuras de fruto rojo y un final de almendra.
La bebida de almendra, elaborada con almendras molidas y agua, es más ligera que la leche de vaca y tiene un suave sabor a fruto seco. Combina bien con la piña agridulce, y las moras añaden color y un sabor de fruto rojo más oscuro. Una cucharada de yogur hace la textura más cremosa.
La piña es conocida por contener vitamina C, y las moras, fibra. El smoothie va bien para el desayuno o como tentempié después del deporte.
Sí, elige piña en su jugo y escúrrela.
Una enzima de la piña fresca reacciona con las proteínas de la leche; tómalo poco después de triturarlo.
No con yogur de leche; usa un yogur vegetal para que lo sea.
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