Смузи

Миндальный смузи с ананасом

Миндальное молоко даёт этому смузи мягкую, ореховую основу, ананас, тропическую кислинку. Горсть ежевики окрашивает его в приглушённый фиолетовый цвет.

3,8Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,7
Простота приготовления4,1
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Миндальный смузи с ананасом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите ананас, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
  2. Переберите и промойте ежевику.
  3. Положите фрукты, йогурт и миндальное молоко в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Миндальный смузи с ананасом

Вкус

Кремовый и кисловатый вкус с тропическим ананасом, тёмными ягодными нотами и ореховым миндальным послевкусием.

Об этом смузи

Миндальное молоко, приготовленное из молотого миндаля и воды, легче коровьего молока и обладает мягким ореховым вкусом. Оно хорошо сочетается со сладко-кислым ананасом, а ежевика добавляет цвет и более тёмный ягодный вкус. Ложка йогурта делает текстуру более кремовой.

Известно, что ананас содержит витамин С, ежевика, клетчатку. Смузи подходит на завтрак или перекус после спорта.

Советы бармена

  • Взбейте и сразу подавайте: свежий ананас может сделать молочные продукты слегка горькими, если постоит.
  • Замороженная ежевика хорошо подходит и охлаждает напиток.

Вариации

Веганский вариант
Используйте соевый или кокосовый йогурт вместо натурального.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать консервированный ананас?

Да, выбирайте ананас в собственном соку и слейте жидкость.

Почему он горчит спустя некоторое время?

Фермент в свежем ананасе реагирует с молочным белком, пейте его вскоре после взбивания.

Смузи веганский?

Не с обычным йогуртом, используйте растительный йогурт, чтобы сделать его веганским.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: