Usar té frío en lugar de agua es una forma sencilla de dar sabor a un smoothie sin azúcar. Aquí la menta piperita se encuentra con la albahaca y la pera madura, y el resultado sabe a un fresco jardín de hierbas.
1
pera
15 g
canónigos
4 hojas
albahaca
1 cda.
semillas de chía
200 ml
infusión de menta piperita
Decoración: Ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de albahaca y pera con té de menta
Fresco, herbal y suavemente dulce, con pera jugosa y una textura ligera y algo espesa.
La infusión de menta piperita da a este smoothie una nota limpia y refrescante, y como es una infusión de hierbas no contiene cafeína. La pera jugosa pone el dulzor, mientras los canónigos aportan una base verde suave. La albahaca trae un aroma picante que combina sorprendentemente bien con la menta.
Las semillas de chía espesan ligeramente la bebida y aportan algo de fibra. El smoothie es ligero, así que funciona mejor como bebida refrescante por la mañana o por la tarde que como comida completa.
No, la menta piperita es una infusión de hierbas y no tiene cafeína de forma natural.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Sí: usa 200 ml de agua fría y 5 hojas de menta fresca.
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