Smoothies

Smoothie de granada y canónigos con té de menta

El té de menta aporta un frescor limpio que combina bien con la pera jugosa y la granada ácida. Sabe a un cruce entre smoothie verde y té helado.

2,7Valoración de la redacción
Sabor2,7
Equilibrio2,5
Facilidad3,2
Popularidad5
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
Ir a la receta ↓
Smoothie de granada y canónigos con té de menta cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Ramita de menta · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Prepara el té de menta con agua hirviendo, déjalo reposar 5 minutos y enfríalo por completo.
  2. Lava bien los canónigos; lava la pera, quítale el corazón y córtala en cuartos.
  3. Pon los canónigos, la pera, los granos de granada y el té en la batidora.
  4. Tritura unos 60 segundos hasta que quede fino y sirve.

Mira cómo se prepara

Smoothie de granada y canónigos con té de menta

Sabor

Ligero y refrescante, con el dulzor jugoso de la pera, granada ácida y un final fresco de menta.

Sobre este smoothie

Los granos de granada son jugosos, crujientes y agridulces, y dan a los smoothies un tono rosado y un sabor limpio y ligeramente ácido. Son una fuente de vitamina C y fibra. El té de menta frío sustituye al agua y añade una nota fresca y refrescante sin nada de azúcar. Una pera madura aporta dulzor natural y cuerpo, y los canónigos, un verde suave con toque a fruto seco. La combinación es ligera y refrescante, una buena bebida para días cálidos o después de una comida, cuando algo pesado sería demasiado.

Consejos del bartender

  • Prepara el té algo más cargado que para beberlo, porque la fruta suaviza la menta.
  • Unas hojas de menta fresca en la batidora intensifican el frescor.

Variaciones

Con manzana
Usa una manzana verde en lugar de la pera para un smoothie más crujiente y ácido.

Preguntas frecuentes

¿Es vegano?

Sí. Solo lleva fruta, canónigos y té.

¿Puedo usar menta fresca en lugar de té?

Sí, usa agua fría y de 6 a 8 hojas de menta fresca.

¿Puedo prepararlo con antelación?

Está mejor recién hecho; la pera se oscurece y la bebida se separa al cabo de unas horas.

Valora este cóctel

Valoración de los lectores

Actualizado: