El kiwi ácido y el aguacate mantecoso se equilibran muy bien: uno pone la frescura y el otro, el cuerpo. El color es un verde vivo salpicado de diminutas semillas negras.
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de aguacate y kiwi
Ácido y cremoso, con la frescura viva del kiwi suavizada por el aguacate mantecoso.
El kiwi es conocido por su riqueza en vitamina C y tiene un sabor vivo y ácido. El aguacate casi no tiene acidez y sí una textura cremosa, así que suaviza la agudeza del kiwi. Una cucharadita de miel redondea el sabor.
El smoothie es fresco pero saciante gracias al aguacate, lo que lo convierte en un buen vaso para el desayuno o para después de entrenar. Tómalo poco después de triturarlo, porque el kiwi y el aguacate pierden color y sabor cuando reposan.
Con sirope de agave o de arce en lugar de miel, sí.
Sí, si tus kiwis están maduros y dulces.
Sí, dejan el smoothie más dulce y ligeramente amarillo.
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